Zuletzt aktualisiert: 4. Oktober 2022
Besitzer von Kiosk) oder Schnellrestaurants (QSR) wissen, wie schwierig es ist, den Umsatz in kleinen Unternehmen wie diesen zu steigern. Es gibt einen bemerkenswerten Wettbewerb. Unabhängig davon, ob Sie in einer Stadt, einem Vorort oder einem ländlichen Gebiet ansässig sind, sind Sie gezwungen, auf die Bedürfnisse jeder Art von Verbraucher einzugehen, und Stammkunden oder Stammkunden sind oft schwer zu finden. Darüber hinaus haben Sie lange Stunden geöffnet (manchmal sogar 24 Stunden) und müssen Artikel anbieten, die für jede Tages- und Nachtzeit relevant sind.
Das Kiosk Convenience-Store-Spiel verändert sich schnell (Salatautomaten?!) und du kannst nur erfolgreich sein, wenn du dich mit ihm entwickelst. Wir haben diese kurze Liste von QSR- und Convenience-Store-Marketing-Ideen zusammengestellt, um vielleicht eine Inspiration für Ihr kleines Unternehmen zu sein, und wir haben diese Website zusammengestellt, um vielleicht eine Inspiration für Ihren Kiosk oder Quick-Service-POS zu erhalten.Kiosk
1. Werbeideen für Convenience-Stores: Steigen Sie in das Lieferspiel ein
Immer mehr amerikanische Verbraucher bestellen ihre Produkte online und lassen sie sich liefern. Schließen Sie sich der Modeerscheinung an, wenn Sie es noch nicht getan haben. Das Anbieten von Lieferoptionen für Kunden eröffnet einen weiteren Vertriebskanal für Ihr Geschäft, der dazu beitragen kann, Ihren Umsatz erheblich zu steigern.
Arbeiten Sie mit Postmates, Seamless, DoorDash oder unzähligen anderen zusammen, um Ihren Käufern mit nur wenigen Klicks Ihre beliebtesten Snacks anzubieten. 7-11 war der erste große Kiosk , der es ausprobierte, Partnerschaft mit DoorDash Ende 2015.
2. Bieten Sie besseres Essen an!
Einer der Trends in der Kiosk ist, dass Der Durchschnittsverbraucher ist viel mehr als je zuvor auf die Qualität und Beschaffung seiner Lebensmittel bedacht. Enttäuschen Sie nicht. Die meisten von uns lieben immer noch gelegentlich abgestandene Taquito spät in der Nacht, aber das ist nicht Ihr bestimmendes Produkt. Nutzen Sie diese Chance, um eine Handvoll der „Express-Lane“-Kunden aus dem größeren Lebensmittelgeschäft um die Ecke zu stehlen, indem Sie höherwertige Notwendigkeiten wie Milch, Saft, Obst usw. anbieten.
Sheetz, eine Kette mit rund 500 Standorten, bietet frisches Obst, Salatbars und auf Bestellung zubereitete Burritos an; 7-11 hat an ausgewählten Standorten einige Salatautomaten enthüllt (keine Sorge, auch hier sind wir noch unschlüssig); sogar QSRs wie McDonald’s und Wendy’s haben sich dem Trend angeschlossen und mehrere hochwertigere Optionen in ihre Speisekarten aufgenommen.
3. Werbeideen für Convenience-Stores: Arbeiten Sie mit lokalen Bauernhöfen zusammen
Selbst wenn Sie nur ein paar Produkte von lokalen Bauern anbieten, können Sie Ihren Kiosk oder QSR auf die Landkarte setzen. Lassen Sie Ihre Gemeinde wissen, dass Sie lokale Unternehmen und Arbeitnehmer unterstützen. Farmen wie Nature Crisp haben einen Nischenmarkt für sich gefunden und vermarkten ihre frischen Produkte an nahe gelegene C-Stores, darunter Jet Foods. Artikel wie die vorbereiteten Salate und Obstschalen sind aus den Regalen geflogen. Es ist 2024, haben Sie nicht erwartet, lokal angebaute Microgreens in Ihrem Tante-Emma-Laden zu bekommen?
4. Gesunde und schuldbewusste Lebensmittelkombinationen
Es gibt viele verschiedene Ansätze dafür, aber einige Convenience-Stores bieten Werbeaktionen an, die sowohl den Engel als auch den Teufel auf Ihren Schultern befriedigen. Durch die Bündelung von Produktkombinationen aus einem gesunden Produkt und einem heimlichen Vergnügen haben Convenience-Stores und Schnellrestaurants einen starken Anstieg der Verkäufe ihres gesundheitsbewussteren (und in der Regel teureren) Produkts verzeichnet.
Diese Art von Taktik kann auch verwendet werden, um langsam verkaufte Produkte aus dem Regal zu nehmen, indem gebündelte Angebote mit beliebteren Artikeln kombiniert werden.
5. Marketingstrategie für Convenience-Stores: Kennzeichnen Sie sich mit etwas Ausgefallenem
Selbst wenn es sich nicht verkauft (oder nicht anständig schmeckt), ist das Anbieten eines Produkts, das Ihren Kiosk oder Ihr Schnellrestaurant vom Rest der Packung abhebt, eine großartige Möglichkeit, Ihr kleines Unternehmen zu vermarkten . Als besonders köstliches Beispiel Riesiger Adler, erfand „The General“, ein Sandwich, das aus General Tsos aromatisierten Hähnchenstreifen und Spiegeleirollen bestand. Die kulturellen Trends von Gesundheit und Wellness haben nichts mit The General zu tun.
6. Bieten Sie hochwertigere Reisebedürfnisse an
C-Stores sind oft ein schneller Zwischenstopp für Reisende, von denen viele es geschafft haben, ein Handy-Ladegerät, Kopfhörer oder Ersatzakkus zu vergessen. Lagern Sie viele Optionen, darunter einige höherwertige oder Markenprodukte. Gefälschte Ladegeräte sind frustrierend und viele Leute zahlen einen hübschen Cent für das echte Geschäft.
7. Preisstrategie für Convenience-Stores
Wie in jedem Einzelhandelsgeschäft können Sie Ihre QSR – oder C-Stores durch eine intelligente Preisstrukturierung und die strategische Platzierung von Artikeln im Geschäft verbessern. Um sicherzugehen, gibt es viele Preisstrategien, mit denen Sie experimentieren können. Sie können zum Beispiel ein gutes Angebot für hochwertiges Öl oder Frostschutzmittel machen, wobei ein Trichter im Wert von 5 US-Dollar direkt im selben Regal angezeigt wird. In den meisten Fällen blinzeln die Kunden nicht mit der Wimper, wenn es um den Preis kleinerer Artikel geht, vor allem, wenn sie mit einem guten Angebot kombiniert werden.
8. Halten Sie die Badezimmer sauber
Lassen Sie Ihren Schnellladen oder Kiosk nicht dieser Ort sein. Die meisten von uns standen schon einmal vor dem Dilemma (soll ich es einfach halten?). Hinterlassen Sie ein Zeichen, indem Sie als der Ort bekannt sind, der immer ein tadellos sauberes Badezimmer hat. Der CEO von KwikTrip ist sogar so weit gegangen, dass er seine Kontaktinformationen in jedem Badezimmer (ein riskanter Schachzug), damit sich unzufriedene Gäste mit ihren Horrorgeschichten direkt an ihn wenden können. Hoffentlich hat er nie einen Zusammenstoß mit Wolfsbarsch.
9. Booooooze: Tragen Sie eine Vielzahl von alkoholischen Getränken
Die Nachfrage nach Alkohol ist so unelastisch wie es nur geht. Tragen Sie es und tragen Sie viel davon. Trinker sehnen sich nach mehr Abwechslung denn je. Heben Sie die lokalen, saisonalen Biere hervor, bieten Sie Growler an, stellen Sie sich Ihr eigenes Sixpack zusammen oder stellen Sie einen Weinkühler ein, wenn Sie es etwas ausgefallener haben möchten. Das Inventar verdirbt in der Regel nicht, und wer weiß, wie viele Leute sich das eine oder andere zusätzliche Bier schnappen, wenn es sich um ein Produkt handelt, das sie nicht überall sehen.
Viele Schnellläden wie Shake Shack haben Craft-Biere und eine anständige Weinkarte auf ihre Speisekarte gesetzt. In Kombination mit ihren besseren Inhaltsstoffen verwendet diese Art von QSR Alkohol, um eine andere Bevölkerungsgruppe von Verbrauchern zu erreichen.
10. Richten Sie sich an alle demografischen Daten der Verbraucher
Apropos Demografie: Sie möchten so viele Arten von Verbrauchern ansprechen, wie es gibt. Convenience Stores haben den Luxus, fast jede Bevölkerungsgruppe da draußen anzuziehen – Sie haben die Möglichkeit, an alle zu vermarkten. Es kann knifflig sein, ist aber sicherlich ein gutes Problem.
Experten unterteilen den Essenseinkauf in 7 verschiedene Verbrauchergruppen. Versuchen Sie, den „Busy Balancer“ und den „Functional Eater“ gleichermaßen zufrieden zu stellen. Im Gegensatz zu den meisten Geschäftsinhabern haben Sie die Möglichkeit, die Mutter unterwegs zu besänftigen, die nach etwas Schnellem und Gesundem für ihre drei Kinder sucht, bevor sie zur Arbeit geht, und den Barkeeper, der um 4 Uhr morgens von seiner Schicht kommt und sich nach etwas Heißem und Fettigem sehnt.
Haben Sie Ideen für eine Marketingstrategie für Convenience-Stores, die Sie teilen möchten?
Wir würden gerne hören, was Sie über diese oder Ihre eigenen Ideen denken. Lassen Sie es uns auf Facebook oder Twitter wissen. Und hoffentlich haben Ihnen einige der obigen Beispiele ein wenig Inspiration gegeben. Wenn jemand von euch seine eigene Version von The General entwickelt, sind wir dabei.
Für weitere Informationen darüber, welche POS-Funktionen für Convenience Stores erforderlich sind, wie z. B. schnelle Kasse und Bestandsverwaltung, klicken Sie unten, um eine kostenlose Demo einzurichten.
